Tahu Goreng Tepung

Bahan:

  1. Tahu goreng Jepang

  2. 3 sdm Tepung Terigu

  3. 1 sdm Tepung Tapioka/kanji

  4. 1/4 sdt Garam halus

  5. 1/4 sdt Kaldu jamur

  6. 1 sdt Ketumbar bubuk

  7. 1sdt cabai bubuk

  8. Air es secukupnya

Cara Memasak:

  1. campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga rata

  2. masukan tahu yang sudah diberi tepung dan bumbu ke dalam penggorengan secara terpisah-pisah

  3. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan

  4. Angkat dan tiriskan

  5. Tahu goreng tepung sudah siap disantap.

Novi Asalamu